Verkostungen

in der GenussHauptstadt Graz

Entdecken Sie die Geschmacksvielfalt der GenussHauptstadt Graz bei unseren Verkostungen: Von geschmackvollem Kürbiskernöl, exquisitem Käse bis hin zu lokalen Delikatessen - lassen Sie sich von den kulinarischen Highlights verführen und erleben Sie unvergessliche Genussmomente in der Stadt für Genießer.

Gut Schlossberg | © Graz Tourismus - Werner Krug
Kernölverkostung in Graz | © Graz Tourismus - Werner Krug

ALLES RUND UMS KERNÖL

Verkosten, Erkennen, Genießen im Gasthaus Stainzerbauer

Tauchen Sie ein in die herrliche Welt des Steirischen Kürbiskernöls g.g.A.! Dass nach Öl nicht immer gebohrt werden muss und Kerne auch im „Plutzer“ stecken, erfahren Sie bei dieser Verkostung eher am Rande. Viel wichtiger sind die unterschiedlichen Geschmacksnuancen, Konsistenzen und Farben. Und – nicht zuletzt, die gemütliche Atmosphäre beim „Stainzerbauer“.
Inklusive: Verkostung von drei bis vier verschiedenen Kernölen mit anschließendem 3-Gänge-Menü, natürlich mit Steirischem Kürbiskernöl.
Buchung & Information: Stainzerbauer, Bürgergasse 4, T +43/316/821106, stainzerbauer.at
Anmeldung ab 10 Personen, mit Terminvereinbarung!
Preis pro Person: € 49,00

Kleine Kernölreise

Gut Schlossberg

Wie erkenne ich gutes Kürbiskernöl? Worauf achte ich beim Einkauf? Wie kredenze ich Kürbiskernöl? Klassisch oder süß? Inklusive: Tipps und Tricks, 3 Kernölvarianten als Gabelfrühstück oder -jause und 1 Flasche prämiertes Kürbiskernöl ggA zum Mitnehmen.

Buchung und Information:
Gut Schlossberg, Am Fuße des Schlossberges 3
T +43/664/9683713, genuss-abhof.at
Dauer: 30 Minuten I Kosten: € 34,00 für 2 Personen, € 58,00 für 4 Personen, jede weitere Person: € 10,00 (ab 2 Personen mit Reservierung/Anmeldung!)

Gut Schlossberg
Käseverkostung | © Pixabay

Käseverkostung

4-Gängige Käsereise im Gut Schlossberg

Lernen Sie 8 Käsesorten aus bäuerliche Produktion von der Kuh (4x), vom Schaf (2x) und von der Ziege (2x) mit passenden Getränken und Käsebegleitern kennen. Sie werden vom milden Frischkäse über feinaromatische Schnittkäse zu herzhaftwürzigen Hart- , Schimmel- und Rotschmierkäse kosten. Die Käsereise kombiniert die verschiedenen Käsesorten mit prämierten Mosten, einen Frizzante und Säften, sowie erlesenen Käsebegleitern wie Birnensenf, Kirsch-Zwiebel-Chutney, Schwarze Nuss und Zwiebelmarmelade. Dazu gibt es Sennbutter und Brot aus der bäuerlichen Hofbäckerei.
Preis: € 30,00 pro Person (ab 6 Personen)
Ort: GenussLaden & Probierstube Gut Schlossberg | Am Fuße des Schlossberges 3, 8010 Graz
Buchung: An der Kassa im GenussLaden Gut Schlossberg, T +43/664/9683 713 oder info@gut-schlossberg.at

Genussreisen im Museum

Ein Angebot der GenussHauptstadt Graz in Zusammenarbeit mit dem Universalmuseum Joanneum

BIERRUNDGÄNGE der Brauerei Puntigam

Puntigamer Erlebnisse

Veranstaltungstermine, Information, Buchung, Gruppenanfragen und Kontakt:
Puntigamer Brauerei Erlebnis, erlebnis@puntigamer.at, puntigamer.at/erlebnis